健康分層水果冰,有草莓、椰子和藍莓口味
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時間: 8小時50分鐘
複雜: 容易地
數量: 6個流行音樂
複雜: 容易地
數量: 6個流行音樂
每份營養成分:
卡路里 140, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 23 G., 纖維 2 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 5 毫克 糖 2 G.
卡路里 140, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 23 G., 纖維 2 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 5 毫克 糖 2 G.
這款分層水果冰富含維生素C和膳食纖維,不含精製糖。它以漿果和少許蜂蜜調味,分為三個色彩鮮豔的層次。第一層是草莓泥與椰奶混合,口感絲滑。第二層是椰奶加青檸,其濃鬱的熱帶風味與莓果完美融合。最後一層是藍莓泥,加入蜂蜜和椰奶打發而成。每層完成後都要冷凍,以防止顏色暈染。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2杯草莓,去蒂切碎
- 3大匙椰奶
- 2湯匙蜂蜜
- 0.5 杯無糖椰奶
- 2大匙青檸汁
- 2 杯藍莓
- 特殊設備:6 個容量為 100-120 毫升的水果冰格。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 將 6 個冰棒模具放入冰箱冷凍 30 分鐘。
- 將草莓、1湯匙椰奶和1湯匙蜂蜜放入攪拌機中,攪拌至順滑。倒入量杯中。清洗攪拌機。
- 將椰奶、1大匙椰漿和1大匙萊姆汁放入攪拌機中。攪拌至順滑。
- 將草莓泥均勻地倒入冷凍好的模具中。小心地將椰奶倒在草莓泥上。冷凍30分鐘。沖洗攪拌機。
- 準備將模具完全填滿時,將藍莓與剩餘的 1 湯匙椰子奶油、蜂蜜和青檸汁一起放入攪拌機中。攪拌至順滑(見註)。筆記
如果你想讓冰塊更快凝固,可以顛倒填充模具的順序:先倒入草莓泥,再倒入藍莓泥,最後倒入椰蓉混合物,然後放入冰箱冷凍。顏色可能不會那麼鮮豔,但冰塊仍然會很美味! - 從冰箱取出模具,填入藍莓泥,插入冰棒棒。
- 冷凍至少4小時或過夜。食用前,在室溫下放置5分鐘,然後將冰棒從模具中取出。
類別:
食譜集
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