煙燻玉米棒


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如何製作煙燻玉米棒
菜餚照片: 康普洛斯

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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

採用慢火低溫燒烤法,這些略微焦黑的玉米棒有足夠的時間變得軟嫩而不至於烤焦。




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食譜:


將玉米葉從玉米棒上剝開,去除玉米鬚。在玉米粒上刷上奶油,撒上鹽和煙燻辣椒粉。重新包好玉米葉,小火慢煮玉米棒,偶爾翻動,直到玉米粒變軟,約12-15分鐘。




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類別:

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