布朗尼混合餅乾
投票數： 3
時間： 50分鐘
複雜： 容易地
數量： 24塊餅乾
複雜： 容易地
數量： 24塊餅乾
這些節日巧克力曲奇只需四種原料，外酥裡嫩，滿滿的巧克力碎，絕對讓你愛不釋手。無論是曲奇愛好者還是布朗尼愛好者，都會喜歡它們。製作這款曲奇需要用到布朗尼預拌粉。混合好麵糊後，像烤曲奇一樣烘烤，不要放在烤盤上。為了增添節日氣氛，你也可以用碎薄荷糖棒裝飾曲奇。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1盒（520公克）乾巧克力布朗尼預拌粉
- 110克無鹽奶油，融化
- 1個大雞蛋
- 1 杯半甜巧克力片
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱架分別放在烤箱的上層和下層三分之一處，預熱至 350°F (175°C)。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。
- 在一個大碗裡，將布朗尼粉、奶油和雞蛋攪拌至順滑，然後拌入巧克力片。
- 將24個麵團（每個約2湯匙）放在準備好的烤盤上。用手掌輕輕將每個麵團壓扁。
- 烘烤至餅乾攤開且邊緣定型，烘烤過程中將烤盤旋轉一次，烘烤時間為10-12分鐘。將餅乾在烤盤上冷卻5分鐘，然後轉移到晾架上完全冷卻。
類別：
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