巧克力太妃布朗尼軟糖
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時間： 1小時25分鐘
複雜： 容易地
數量： 16個蛋糕
複雜： 容易地
數量： 16個蛋糕
巧克力鳶尾花“布朗尼軟糖”——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 550公克布朗尼蛋糕乾粉
- 2個雞蛋
- 0.25 杯雀巢巧克力牛奶
- 0.25 杯菜籽油
- 1 杯巧克力片
- 0.5 杯濃奶油
- 30顆焦糖糖果
- 2 杯椰子片
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至180°C。在20 x 30公分的吐司模具上塗油。
在一個大碗中，將布朗尼麵糊、雞蛋、巧克力牛奶和奶油攪拌均勻。加入1/2杯巧克力片，用刮刀輕輕拌勻。倒入準備好的烤盤中，烘烤至中心凝固，約25-30分鐘。從烤箱中取出，完全冷卻。 - 將奶油倒入小鍋中，以中火加熱。加入焦糖，攪拌至焦糖完全融化並與奶油混合均勻。離火，拌入椰絲。將混合物均勻塗抹在冷卻後的布朗尼蛋糕上。
將剩餘的巧克力片放入微波爐中融化，每隔15秒攪拌一次。將融化的巧克力以十字交叉的方式淋在椰奶上。放入冰箱冷藏至少30分鐘使其凝固，然後切成方塊。
類別：
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