熱巧克力棉花糖布朗尼
投票數： 3
時間： 1小時45分鐘
複雜： 容易地
數量： 24塊布朗尼蛋糕
複雜： 容易地
數量： 24塊布朗尼蛋糕
這款布朗尼蛋糕做法超級簡單，它的特別之處在於加入了剩餘的熱巧克力粉。喜歡墨西哥風味的熱巧克力嗎？只需在乾料中加入1茶匙肉桂粉，然後在每個烤好的布朗尼蛋糕上撒上少許即可。 辣椒粉。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 220克融化並冷卻的奶油
- 1 杯糖
- 3個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1 杯優質麵粉
- 0.5 杯乾熱巧克力粉或可可粉
- 1茶匙細鹽
- 0.5茶匙泡打粉
- 350公克半甜巧克力片
- 72顆迷你棉花糖
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至180°C。在20 x 30公分的烤盤內鋪上塗油的錫紙。
將奶油、糖、雞蛋和香草精放入中等大小的碗中混合。加入麵粉、熱巧克力粉、鹽和泡打粉，攪拌至混合均勻即可。拌入巧克力片。將麵糊均勻地舖在烤盤中。 - 烘烤30-35分鐘，直到布朗尼蛋糕定型並與烤盤邊緣分離。從烤箱中取出，立即撒上剩餘的巧克力片，靜置約5分鐘，直到巧克力片融化。
用鍋鏟將融化的巧克力均勻塗抹在布朗尼表面，並冷卻10分鐘。用錫箔紙將布朗尼從烤盤中取出，放在檯面上完全冷卻。切成24塊，每塊上面放3顆棉花糖裝飾。
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