椰子塊布朗尼麵包布丁
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時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
麵包布丁不僅可以用麵包製作，還可以用節日派對剩餘的布朗尼蛋糕碎塊來做。這個食譜和製作方法都非常簡單：只需將撕碎的布朗尼蛋糕碎塊與椰子碎塊混合，倒入用鮮奶油和雞蛋打成的奶油，待布朗尼蛋糕碎塊充分吸收奶油後，烘烤至布丁凝固即可。成品是更美味的蛋糕，趁熱搭配一球香草冰淇淋享用。南希·富勒建議不要局限於布朗尼蛋糕，也可以嘗試用其他不新鮮的蛋糕或紙杯蛋糕來製作。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 3 杯布朗尼碎塊（剩下的布朗尼）
- 110克椰子杏仁巧克力棒
- 3/4 杯濃奶油
- 1茶匙香草精
- 3個大雞蛋
- 香草冰淇淋（用於盛裝）
- 用黃油或烹飪噴霧潤滑平底鍋
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在麵包模具上塗抹黃油或噴灑烹飪噴霧。
- 將布朗尼碎塊和巧克力棒放入準備好的烤盤中。在碗裡，混合鮮奶油、香草精和雞蛋。將混合物倒入裝有布朗尼和巧克力棒的烤盤中，讓液體被吸收。
- 烤至布丁膨脹，約30分鐘。配香草冰淇淋食用。
食譜作者 - 南希·富勒是一位來自紐約州克拉弗拉克的美國廚師、女商人和主持人。
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