6款使用熱巧克力粉的甜點食譜

適用於任何甜點的乾熱巧克力粉

拋棄傳統的巧克力熱飲，將這些方便易用的包裝袋變成巧克力風味的節日甜點和烘焙食品。

熱巧克力棉花糖布朗尼

這款布朗尼蛋糕做法超級簡單，它的特別之處在於加入了剩餘的熱巧克力粉。喜歡墨西哥風味的熱巧克力嗎？只要在乾料中加入1茶匙肉桂粉，並在每個布朗尼蛋糕上撒上少許辣椒粉即可。

食譜： 熱巧克力棉花糖布朗尼

棉花糖可可起司蛋糕

你是否喜歡在冬日夜晚享用一杯熱可可配棉花糖？不妨烘焙一款同樣美味的奢華起司蛋糕！這款蛋糕的特色在於，將熱巧克力粉（或可可粉）融入酥脆的全麥餅乾底和絲滑的奶油起司餡料中。將乳酪蛋糕放入雙層蒸鍋中烘烤，然後放入冰箱冷藏幾個小時，最好過夜。食用前撒上棉花糖裝飾。這款甜點與經典的冬日飲品一樣美味。

食譜： 棉花糖可可起司蛋糕

大理石磅蛋糕配熱巧克力粉

巧克力香草大理石紋蛋糕總是比純巧克力或純香草蛋糕看起來更精緻、更有節慶氣氛。而且做法簡單，連烘焙新手也能輕鬆上手。先揉好麵團，留出一部分備用，再拌入熱巧克力粉。接著，將兩種麵團交替舀入烤盤烘烤。烤好的蛋糕口感濕潤，一口下去，兩種截然不同的風味交織融合，令人回味無窮。

食譜： 大理石磅蛋糕配熱巧克力粉

熱巧克力煎餅

這些煎餅的秘訣在於加入了熱巧克力粉，它能讓煎餅由內而外都充滿濃鬱的巧克力風味。將熱巧克力粉加入麵糊中，再用楓糖漿熬煮剩餘部分，製成巧克力糖漿。將巧克力糖漿淋在溫熱的煎餅上，再擠上鮮奶油，即可享用，無論是作為早餐還是甜點都非常美味。

食譜： 熱巧克力煎餅

熱巧克力布丁

如果你還有剩餘的熱巧克力粉（或可可粉），可以做這款清爽的巧克力布丁，足以招待一大群人。盛在碗裡，像熱巧克力一樣淋上鮮奶油，或像可可粉一樣撒上迷你棉花糖作為裝飾。這款精緻的甜點非常適合節日享用。

食譜： 熱巧克力布丁

熱巧克力夾心餅乾

剩下的熱巧克力或可可粉就能把普通的糖餅乾變成節日甜點。這裡有個製作整齊圓形餅乾的小技巧：把用過的紙巾捲筒留下來，從一端剪開，把麵團捲放進去，然後冷凍或儲存起來。做好後，用棉花糖和融化的黑巧克力裝飾餅乾，營造出熱巧克力的氛圍。

食譜： 熱巧克力夾心餅乾

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