培根切達起司啤酒麵包
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複雜： 容易地
數量： 一個麵包
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數量： 一個麵包
世界上有些東西搭配起來確實比其他東西更美味。麵包、起司和培根的任何組合都一樣令人垂涎。你知道什麼和培根、起司最配嗎？啤酒。這四種食材組合在一起，很可能會做出美味的烘焙食品。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 麵粉 - 3 杯
- 砂糖 – 3 湯匙（35 克）
- 泡打粉 - 1 湯匙
- 鹽 - 1 茶匙
- 切達乾酪碎——一杯
- 啤酒 - 1 瓶
- 奶油（融化）－4湯匙
- 切碎的培根 - 2 湯匙
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏 170 度，在 20 x 10 公分的烤盤上鋪上烘焙紙，放在一旁備用。
- 在一個大碗裡，將麵粉、糖、泡打粉和鹽攪拌均勻。加入培根和乳酪，倒入啤酒，用木匙攪拌至順滑。
- 將一些融化的奶油倒入準備好的烤盤中，放入麵團，再在上面撒上一些奶油。
- 烤至熟透，約需50-60分鐘。從烤箱取出，冷卻後再切片。
在室溫下，啤酒麵包用保鮮膜包裹後可保存長達 3 天。
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