時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

西蘭花切達乾酪烘蛋－詳細食譜。

原料：

• 8個雞蛋
• 1 杯牛奶
• 5 枝歐芹，切碎
• 鹽和現磨胡椒粉
• 半杯切丁白麵包
• 2 杯煮熟的綠花椰菜或花椰菜
• 2湯匙橄欖油
• 半杯起司 切達乾酪 或者 格魯耶爾起司

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蛋， 起司， 牛奶， 綠色花椰菜， 花椰菜， 切達起司， 格魯耶爾起司， 香菜， 白麵包

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準備：

步驟 1
• 在碗裡，將雞蛋、牛奶、歐芹碎、鹽和胡椒粉攪拌均勻。加入麵包和西蘭花或花椰菜。在煎鍋加熱2大匙橄欖油，倒入蛋液，以大火煎2分鐘。轉小火，撒上切達起司碎，蓋上鍋蓋，繼續煎10分鐘。將煎蛋餅切片，盛入碗中即可。

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