切達起司馬鈴薯泥
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
切達起司馬鈴薯泥——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 900克未去皮黃皮土豆
- 1 杯磨碎的 切達乾酪
- 1 杯牛奶
- 60克奶油
- 少許煎培根碎
- 撒上切碎的蔥花
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按照食譜烹調這道菜：
- 將馬鈴薯放入加鹽的沸水中煮至軟爛，約20分鐘。瀝乾水分，冷卻後去皮。
用微波爐加熱牛奶和黃油。
將馬鈴薯搗成泥，加入熱牛奶攪拌至順滑，拌入磨碎的切達起司。撒上培根碎和蔥花。
類別：
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