烤培根起司三明治
投票數： 4
時間： 50分鐘
複雜： 容易地
數量： 12個三明治
複雜： 容易地
數量： 12個三明治
烤培根起司三明治－詳細步驟詳解。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1塊12 手撕麵包
- 10片培根
- 1大匙植物油
- 6 湯匙（90 克）奶油，融化
- 半個番茄，切碎
- 4片普羅沃洛乾酪
- 3片芒斯特乳酪
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至華氏350度（約攝氏175度）。在大煎鍋中以中火加熱植物油。加入培根，偶爾翻動，煎至褐色，約10分鐘。將其轉移到廚房紙巾上吸去多餘的油脂，然後切成小塊。
- 將每個三明治麵包橫向切開。將上下兩片麵包切面朝上放在烤盤上。在每個麵包上刷一層油（留1湯匙油備用），烤至熟透，約1至3分鐘。取出上半片麵包。將下半片麵包翻面，繼續烤1分鐘。從烤箱中取出，並將烤箱預熱至200°C（400°F）。
- 將麵包底部切面朝上，撒上碎培根。放上番茄片，再交替鋪上波蘿伏洛乾酪和蒙斯特乾酪。蓋上麵包頂部，在三明治上刷上融化的奶油。烘烤至麵包金黃酥脆、起司融化，約12至15分鐘。
類別：
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