桃子龍舌蘭雞尾酒
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 2
複雜： 容易地
份量： 2
用新鮮水果調製的雞尾酒有著格外迷人的夏日風味，例如這款清爽的桃子龍舌蘭酒飲。青檸汁增添了層次感，少許糖漿則帶來一絲甜味。製作糖漿的方法是：將等量的水和糖混合，加熱至糖完全溶解，糖漿變得清澈透明。待糖漿完全冷卻後即可使用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2個成熟的白桃，去皮、去核、切碎
- 1/4 杯銀龍舌蘭酒
- 1/4 杯桃子利口酒（建議：桃子利口酒）
- 1/4 杯青檸汁
- 2大匙簡易糖漿
- 冰塊
- 用於裝飾的桃片
- 用於裝飾的薄荷枝
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按照食譜烹調這道菜：
- 將桃子放入食物處理機中，攪打至順滑。然後用篩子過濾到碗中。
- 將桃子泥、龍舌蘭酒、利口酒、青檸汁和糖漿放入攪拌機中攪拌至順滑。
- 倒入矮杯中，加冰塊飲用。每杯用一片桃子和一小枝薄荷葉裝飾。
類別：
食譜集
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