熱堅果拿鐵配巧克力焦糖糖漿
投票數： 1
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯拿鐵
複雜： 容易地
數量： 1 杯拿鐵
這款濃鬱的咖啡拿鐵因為添加了榛子，所以帶有淡淡的堅果香氣。焦糖和牛奶巧克力糖漿更突顯了其醇厚的口感。最後，擠上一些鮮奶油，盡情享用你的自製拿鐵吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
堅果拿鐵
- 120毫升熱騰騰、濃郁香醇、新鮮沖泡的榛果咖啡
- 2-4 湯匙巧克力焦糖糖漿，另需一些糖漿用於淋在甜點上，詳見下方食譜。
- 120毫升全脂牛奶、脫脂牛奶或2%脂肪牛奶，加熱並打發成奶泡。
- 裝飾用鮮奶油（可選）
巧克力焦糖糖漿
- 半杯蔗糖
- 3/4 杯溫熱的濃奶油
- 170克切碎的牛奶巧克力
- 一小撮鹽
- 1/2 茶匙 香草精
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
堅果拿鐵
將熱咖啡和少許巧克力焦糖糖漿倒入大馬克杯中，攪拌均勻。加入熱牛奶，擠上鮮奶油，喜歡的話，還可以淋上一些糖漿。巧克力焦糖糖漿
在一個小的厚底平底鍋中，用中火融化糖。糖開始融化前不要攪拌。然後繼續加熱，用叉子慢慢攪拌，直到糖融化並呈現金棕色。繼續加熱，並不時晃動平底鍋，直到糖變成金棕色的焦糖。- 將鍋子從火上移開，小心地將溫熱的奶油倒入平底鍋中（混合物會劇烈沸騰並產生蒸汽）。將焦糖加熱，加入巧克力和鹽，攪拌至順滑。將混合物從火上移開，拌入香草精。
類別：
類似食譜
