波本香草冰拿鐵


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如何製作-冰波本香草拿鐵
18歲以上 過量飲酒有害健康!
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時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 1

每份營養成分:

卡路里 275總脂肪 8 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 19 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.


一步一步教你如何做一杯加入波本威士忌和香草的冰拿鐵。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


拿鐵

  • 兩份冰鎮濃縮咖啡
  • 1-2大匙香草糖漿,詳見下方食譜
  • 1 杯 波本威士忌
  • 1 杯全脂牛奶,加熱並打發
  • 肉桂粉,用於撒在表面,可選

香草糖漿

  • 半杯砂糖
  • 半根香草莢,縱向切成兩半,刮出香草籽。



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將濃縮咖啡、香草糖漿和波本威士忌放入雞尾酒調酒器中,加入幾塊冰塊。搖晃 10 秒鐘。將冰塊放入高腳杯中,倒入濃縮咖啡混合物,最後淋上溫熱的奶泡。撒上肉桂粉即可享用。

    香草糖漿:

    在一個小鍋子裡,將糖和半杯水混合。煮沸後轉小火慢煮至糖完全溶解,約3分鐘。加入香草莢和香草籽。冷卻至室溫後,取出香草莢。將糖漿倒入碗中,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。





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