榛果熱巧克力“崩塌”
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
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份量: 2
每份營養成分:
卡路里 1184, 總脂肪 79 G., 飽和脂肪 26 G., 蛋白質 23 G., 碳水化合物 87 G., 纖維 10 G., 膽固醇 38 毫克 鈉 142 毫克 糖 70 G.
卡路里 1184, 總脂肪 79 G., 飽和脂肪 26 G., 蛋白質 23 G., 碳水化合物 87 G., 纖維 10 G., 膽固醇 38 毫克 鈉 142 毫克 糖 70 G.
這款成人熱巧克力配方靈感源自廣受歡迎的威士忌雞尾酒「泥石流」(Mudslide),這是一款口感順口的巧克力雞尾酒。在杯口淋上巧克力糖漿,撒上奧利奧碎餅乾,即可呈現令人驚豔的視覺效果。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1 杯全脂牛奶
- 1 杯榛果風味咖啡伴侶
- 220克牛奶巧克力顆粒
- 1茶匙肉桂糖
- 60毫升威士忌,如伍德福德珍藏威士忌。
- 巧克力糖漿,用於佐餐
- 碎巧克力夾心餅乾,用於盛裝
- 鮮奶油,用於佐餐
- 榛果碎,用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜:
- 將牛奶和奶油倒入中型平底鍋中,以小火加熱至混合物溫熱。
- 加入巧克力片、糖和肉桂粉,攪拌至巧克力融化。待所有食材混合均勻並加熱後,加入威士忌,然後關火。
- 將兩個馬克杯的杯口沾上巧克力糖漿,撒上碎餅乾。將糖漿淋在杯子上,倒入熱巧克力。最後用鮮奶油和榛果碎裝飾。
類別:
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