燕麥拿鐵
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
用香料牛奶煮熟的燕麥片,淋上濃咖啡,再撒上格蘭諾拉麥片——一杯完整的早餐和咖啡,非常適合外出攜帶或在慵懶的周六早晨享用。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 5.5 杯牛奶
- 1/4 杯紅糖
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙薑粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 1/4茶匙磨碎的肉荳蔻
- 2 杯快熟燕麥片
- 四份溫熱的濃縮咖啡
- 4 湯匙 格蘭諾拉麥片
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按照食譜烹調這道菜:
- 在小平底鍋中,用中高火將牛奶煮至微沸,然後加入紅糖、肉桂、薑、丁香和肉荳蔻。將牛奶攪拌至起泡,然後加入燕麥片。不斷攪拌,煮至順滑,約2.5分鐘。
- 將熱混合物倒入 4 個馬克杯中。在每個馬克杯中加入一份(50-90 毫升)濃縮咖啡,並在上面放 1 湯匙格蘭諾拉麥片。
食譜作者 - 凱蒂李是一位美國美食作家和電視美食評論家。
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