浪漫熱巧克力

複雜: 容易地
份量: 2
浪漫熱巧克力-細緻配方。
原料:
- 2 杯牛奶
- 100公克黑巧克力,苦味或半甜均可,任您選擇。
- 1根肉桂棒
- 2茶匙蜂蜜
- 1茶匙紅糖
- 1茶匙香草精
- 2 湯匙黑蘭姆酒(或依口味調整)
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 將牛奶倒入平底鍋中,將巧克力掰成小塊,與肉桂棒、蜂蜜和糖一起加入牛奶中。以小火加熱至巧克力融化。 步驟 2
- 加入香草精,用小型手動打蛋器攪拌均勻。加入一匙蘭姆酒,然後嚐嚐味道,看看是否需要再加一些。
如果你喜歡更甜的巧克力口味,可以多加些糖。取出肉桂棒,將飲品倒入兩杯卡布奇諾或拿鐵杯中。
投票數: 3
食譜作者 - 奈杰拉·勞森 (奈杰拉·勞森) - 記者、電視節目主持人、烹飪書作家類似食譜
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