杏仁奶香料奶茶
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
印度奶茶（Chai Latte）是由牛奶、傳統印度紅茶和香料混合而成。這款配方使用了杏仁奶和紅糖。生薑、肉桂和胡椒的組合使這款飲品辛辣提神，令人精神煥發。可以加入少量烈酒飲用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將茶包、胡椒粒、肉桂棒、薑和4杯水放入大平底鍋中。用中火煮沸。加入杏仁奶和糖。轉小火慢燉約10分鐘。
- 將混合物過濾到小型慢燉鍋中保溫，或立即倒入 8 個馬克杯中，並將香料留在平底鍋中備用。佐以黑麥威士忌，讓客人自行添加 30 克酒精，並可依喜好用橙皮裝飾。
類別：
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