蔓越莓橙子醬
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時間： 10分鐘
由於這款佐料未經烹調，因此保留了橙子和蔓越莓的所有營養成分。將這款富含維生素的醬汁與肉類或禽類搭配食用，可提升菜餚的濃鬱口感和風味。山核桃則為這款佐料增添了一絲辛辣香氣。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 350克蔓越莓
- 2個橙子，去皮
- 1 杯糖
- 0.5 杯山核桃碎
- 你需要食品加工機
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按照食譜烹調這道菜：
- 用食物處理機將蔓越莓和柳橙打成泥狀。將果泥倒入1公升的碗中，加入0.5杯糖。攪拌均勻。
- 根據橙子的甜度不同，酌情添加剩餘的糖。在醬料上撒上切碎的山核桃，即可食用。
出口：2 湯匙
類別：
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