草莓起司蛋糕派
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餡料用明膠增稠，由奶油乳酪、希臘優格、糖粉和檸檬皮屑組成。冷卻後，將切片草莓拌上蜂蜜和檸檬汁，放在餡料頂部。
時間： 3小時20分鐘
複雜： 容易地
數量： 1股
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數量： 1股
這款食譜製作的是一種派式起司蛋糕，餅底是用高邊餅乾做的。與傳統起司蛋糕不同，它無需烤箱烘烤。
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食譜：
將225克室溫奶油乳酪、1杯糖粉、1顆檸檬的檸檬皮屑、1茶匙香草精和1/4茶匙鹽用攪拌器攪拌至順滑。 1茶匙。 明膠 將鹽溶於1湯匙熱水中，然後與1又1/4杯希臘優格一起加入奶油乳酪混合物中。將混合物倒在冷卻的烤餅皮上。 餅乾 由未經篩選的小麥粉製成，直徑 22 公分。
冷藏3小時至完全凝固。將2湯匙蜂蜜放入微波爐加熱20秒。加入1湯匙檸檬汁，然後與2杯切片草莓混合，並擺放在派的邊緣。
類別：
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