最美味的蔓越莓醬
投票數： 4
時間： 40分鐘
千萬別錯過這道美味的蔓越莓醬食譜，其中還加入了少許柑橘皮，增添風味。
我們推薦
食譜：
將一包12盎司（340克）新鮮或冷凍蔓越莓放入平底鍋中，取出1/2杯蔓越莓放入小碗中備用。在平底鍋中加入1杯糖、1條柳橙皮或檸檬皮屑和2湯匙水。用小火慢燉，偶爾攪拌，直到糖溶解且蔓越莓變軟，約10分鐘。
將火調至中火，慢燉至莓果爆裂，約12分鐘。轉小火，拌入預留的蔓越莓。依口味加入糖、鹽和胡椒粉，冷卻至室溫後即可食用。搭配食用 火雞 擺上節慶餐桌。
類別：
類似食譜
