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瑞典美食食譜





類別： 開胃菜， 三明治， 各種各樣的， 魚， 。
作者： 廚師
醃魚瀏覽量： 951

如果你喜歡鹹紅魚，那你一定會愛上這道北歐開胃菜——醃鮭魚（gravlax）。這道菜選用新鮮的魚肉，用鹽、蒔蘿、茴香、香菜、白胡椒等乾料醃製…

鮭魚、紅洋蔥、萊姆汁、白胡椒粒、茴香籽、香菜、蒔蘿…
時間： 25分鐘 加上冷卻時間 複雜： 容易地 份量： 6-8 熱量： 244
類別： 開胃菜， 加醬汁， 肉， 。
作者：
氣炸鍋版瑞典迷你肉丸瀏覽量： 15,993

如果您正在尋找一道既快速又飽腹的肉類開胃菜，適合招待一大群人，不妨試試炸瑞典肉丸！只要在氣炸鍋中烹調 10 分鐘，就能做出外酥裡嫩、美味可口的肉丸…

牛肉末、豬肉末、五香粉、白麵包、牛奶…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 數量： 對於一家大公司
類別： 開胃菜， 各種各樣的， 魚， 。
作者：
黑麵包佐醃鮭魚、蘿蔔和辣根瀏覽量： 2189
食譜內容：

醃鮭魚是北歐國家很受歡迎的冷盤，由切成薄片的紅魚製成，並用鹽和香料醃製。製作方法：你需要兩份相同的…

鮭魚、茴香籽、白胡椒粒、香菜、西柚汁、蒔蘿、蘿蔔、辣根、酸豆…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 開胃菜， 加醬汁， 肉， 。
作者：
幾乎聞名遐邇的瑞典肉丸瀏覽量： 5,363
食譜內容：

現在您可以在家中享用「瑞典奶油肉丸，就像IKEA出品的一樣」—別忘了搭配越橘果醬！這些肉丸是用豬肉和…混合製成的。

豬肉末、牛肉末、麵包屑、五香粉、伍斯特醬、雞蛋、牛奶…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 數量： 45個肉丸
類別： 主菜， 鳥， 。
作者：
瑞典蘋果火雞肉丸瀏覽量： 2,359
食譜內容：

這些淋上香辣肉汁的美味肉丸，是溫馨週日居家晚餐的完美選擇。雖然它們是用瘦火雞肉餡做的，但切碎的…

黑麥麵包、牛奶、伍斯特沙司、奶油、青蔥、蘋果、大蒜、肉桂、碎火雞肉、雞蛋、麵粉、高湯、歐芹、細香蔥…
時間： 2小時。 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 義大利麵， 蔬菜、蘑菇， 。
作者：
瑞典素食肉丸瀏覽量： 8,989

用炒蘑菇代替肉，就能做出美味的瑞典肉丸。為了確保肉餡黏稠緊實，肉丸不易散開，可以將蘑菇與雞蛋和煮熟的藜麥混合。

香菇、藜麥、蛋麵、越橘果醬、奶油…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 620
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者：
蘋果醬餅乾瀏覽量： 5,558

一款中間中空、填滿蘋果派餡料的餅乾——深受美國人喜愛的一款餅乾。香濃的蘋果派風味完美地融入了這款小巧酥脆的餅乾中。

蘋果、蘋果派調味料、檸檬汁、通用麵粉、雞蛋、玉米澱粉…
時間： 2小時10分鐘 複雜： 容易地 數量： 32塊餅乾
類別： 甜點， 餅乾， 。
花生醬拇指餅乾瀏覽量： 3,061

這些奶油餅乾是用麵粉、花生和燕麥混合製成的，口感酥脆，入口即化。將麵團搓成小球，然後用深壓痕模具壓出形狀…

花生、燕麥片、優質麵粉、奶油、糖、雞蛋、香草精、果醬…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 數量： 40 件
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者：
焦糖鹹味吸管拇指餅乾瀏覽量： 3 162

這些餅乾的亮點在於鹹味吸管。它的味道與鹹焦糖餡料完美融合，餡料是在烘烤前用手指在餅乾上按壓出的凹陷處填入的。至於餡料的做法…

鹹味吸管、奶油、糖、雞蛋、蜂蜜、香草精、優質麵粉、煮熟的煉乳、焦糖奶油、片狀海鹽…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 數量： 24 件
類別： 主菜， 肉， 鳥， 開胃菜， 加醬汁， 肉， 。
作者：
慢燉瑞典肉丸瀏覽量： 14,537

瑞典肉丸是用碎肉混合雞蛋、香料和麵包屑製成的。它們經過油炸，通常搭配奶油醬和越橘果醬食用。你也可以自己做…

肉湯、伍斯特沙司、豬肉末、火雞末、麵包屑、雞蛋、五香粉、洋蔥粉、奶油、優質麵粉、酸奶油、越橘果醬、歐芹…
時間： 2小時50分鐘 複雜： 容易地 份量： 10-12 數量： 60 件
類別： 開胃菜， 蔬菜， 。
哈塞爾巴克馬鈴薯－培根起司土豆瀏覽量： 18 209

哈塞爾巴剋土豆，或簡稱“手風琴土豆”，是一種新穎有趣的土豆烹飪和食用方法，可以搭配各種餡料。它是由一位瑞典餐廳的廚師發明的…

馬鈴薯、水牛辣醬、辣椒、切達起司、藍紋起司、培根…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 著名廚師
烤地瓜手風琴瀏覽量： 8,791

哈塞爾巴克馬鈴薯是瑞典餐廳 Hasselbäcken 的廚師於 1953 年發明的。這道菜的特色在於：烘烤前，將馬鈴薯切成片，只留下底部…

地瓜、糖蜜、柳橙皮、肉荳蔻、蘭姆酒…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 甜點， 煎餅、炸餅、華夫餅， 。
瑞典薄餅瀏覽量： 15,732

附照片的詳細食譜。

薄餅、香草精、糖粉、楓糖漿、越橘、優質麵粉、雞蛋、牛奶…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 數量： 12張煎餅 熱量： 146
類別： 主菜， 肉， 開胃菜， 肉， 。
作者： 著名廚師
瑞典肉丸配白汁瀏覽量： 9,836

一道美味的瑞典肉丸開胃菜，搭配牛奶醬汁…

豬肉末、牛肉末、奶油、牛奶、雞蛋、麵粉、白麵包、洋蔥、五香粉、肉荳蔻…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 開胃菜， 開胃小點， 肉， 。
作者：
瑞典肉丸瀏覽量： 28,002

這道改良版的瑞典肉丸食譜，用火雞肉末和豬肉末混合雪莉酒和蜂蜜製成。烤後，佐以越橘奶油醬…

豬肉末、火雞末、雪莉酒、蜂蜜、洋蔥、麵包屑、牛奶、芥末粉、雞蛋、酸奶油、蔓越莓醬…
時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者：
巧克力拇指餅乾瀏覽量： 6,963

附照片的詳細食譜。

優質麵粉、可可粉、雞蛋、棉花糖、乾果、五彩紙屑、糖珠…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 約 36 件。
按字母順序排列的食譜

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