焦糖香蕉甜點


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如何製作焦糖香蕉甜點
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時間: 10分鐘

焦糖香蕉是冰淇淋、煎餅、鄉村起司等各種美食的絕佳搭配——它可以用來裝飾任何你想變成精緻甜點的食物。最棒的是,它只需幾分鐘就能做好。將香蕉切片,放入奶油和紅糖的混合物中煎炸,直到混合物變成流動的焦糖。選用結實成熟的香蕉,這樣才能保持形狀,看起來更誘人。最後,在香蕉上撒上肉桂粉。




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食譜:


在煎鍋中融化2湯匙奶油。加入2根切片香蕉和2大匙紅糖。煎至金黃酥脆,糖漿濃稠,約5分鐘。在香蕉上撒上肉桂粉,然後淋上蘭姆酒葡萄乾冰淇淋。




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