烤甜點披薩
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8
複雜: 容易地
份量: 6-8
即使是燒烤後的野餐,有時也會想吃甜點。披薩式甜點正是這種場合的完美選擇。將準備好的麵團擀成薄片,烤製後趁熱塗抹上Nutella巧克力醬,再鋪上香蕉片、椰蓉、堅果、芒果乾和木瓜片。這款充滿夏威夷風格的甜點一定會讓每個人都滿意。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 450克現成披薩麵團
- 菜籽油用於潤滑
- 3/4 杯巧克力榛果醬,如 Nutella
- 3/4 杯香蕉片
- 3/4 杯烤椰片
- 0.5 杯切碎的烤鹹澳洲堅果
- 60克芒果乾,切碎(約0.5杯)
- 60克切碎的乾木瓜(約0.5杯)
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤架預熱至高溫。溫度應盡可能高(260°C/400°F)。將披薩麵團擀開,使其鋪滿烤盤。在烤架和麵團上塗抹植物油。將披薩麵團塗油的一面朝下,直接滑到烤架上並翻轉。烤至金黃色,每面烤2-3分鐘,翻面前另一面也刷上油。
- 將披薩餅皮從烤架上取下,趁熱塗抹巧克力醬,邊緣留出1公分的空白。撒上椰子絲、香蕉片、堅果和乾果。將披薩切成方塊,即可享用。
類別:
食譜集
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