巧克力香蕉棒
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時間： 2小時30分鐘
複雜： 平均的
份量： 8
複雜： 平均的
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 179， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 - G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 15 毫克 糖 15 G.
卡路里 179， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 - G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 15 毫克 糖 15 G.
這是一款美味又健康的水果甜點，可以替代冰淇淋和糖果，而且製作起來也充滿樂趣。將冷凍的熟透香蕉對半切開，插在棍子上，沾上融化的巧克力，再裹上一層碎花生。鹹香的花生與巧克力和水果的甜味完美融合，帶來獨特的味覺體驗。這款甜點可以提前做好，用蠟紙或保鮮膜包裹，每天享用，或作為招待客人的甜點。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4根中等成熟度但質地較硬的香蕉
- 8根木棍
- 3湯匙切碎的鹹花生
- 170公克黑巧克力（可可含量60-70%），切碎
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按照食譜烹調這道菜：
- 將香蕉去皮，然後橫向切成兩半，每半根香蕉上插一根木籤。放在托盤上，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍約3小時。
- 將花生放入淺碗或盤子中。隔水加熱融化巧克力，不時攪拌。注意不要讓水接觸到上層碗的底部。將融化的巧克力倒入高腳杯中。將每根冷凍香蕉沾上巧克力，翻轉使其均勻裹上巧克力，然後立即裹上花生。放在鋪有蠟紙的托盤上。即可食用，或用保鮮膜或蠟紙單獨包裹，冷凍保存最多兩週。
類別：
食譜集
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