香檳加檸檬水
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
複雜: 容易地
份量: 8
這款清爽閃亮的雞尾酒是慶祝活動、單身派對或週日早午餐的絕佳選擇,可以取代傳統的香檳。將香檳與新鮮檸檬水混合,倒入香檳杯中,並配以檸檬角即可。檸檬水可以提前製作,只需將鮮榨檸檬汁與水和糖漿混合即可,糖漿的配方也附在下方。飲用前,將檸檬水倒入杯中,最後倒入香檳即可。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1 杯糖
- 3大匙水
- 1.5 杯鮮榨檸檬汁
- 一瓶香檳或氣泡酒
- 檸檬薄片,用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜:
- 將糖和1杯水放入小鍋中,煮沸。煮1分鐘,直到糖溶解,然後關火,讓糖漿冷卻。
- 在一個大水罐中,將冷卻後的糖漿與檸檬汁和剩餘的2杯水混合,攪拌均勻。將香檳杯裝滿一半檸檬水,再倒入香檳至滿杯。用一片檸檬角裝飾。
類別:
食譜集
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