用於餐桌裝飾的糖屋


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如何製作-糖屋餐桌裝飾
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時間: 1小時30分鐘
複雜: 平均的
份量: 8

用精緻糖和糖果製作一座雪白的小房子來裝飾你的聖誕餐桌。所有糖果、軟糖和棉花糖都應該是白色的,方糖用作房子的磚塊,泡沫板則用來做底座和屋頂。在房子裡放一根電池蠟燭,整個佈置就會散發出溫馨的光芒。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2 包(每包 450 公克)精製糖
  • 1 包(300 克)迷你棉花糖
  • 1 包(180 克)白色圓形糖果,例如 Life Savers 糖果
  • 1 罐(450 克)白色釉料
  • 3 x 30克裝的白色軟糖,例如曼妥思



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食譜:


特殊設備:


2 張 16 英寸 x 16 英寸的泡沫板,熱熔膠槍或 2 杯皇家糖霜,帶小圓嘴的裱花袋或自封袋,尺子,剃須刀片,電池供電的蠟燭(注意:如果使用熱熔膠槍,房子將不可食用)。




食材相似的食譜: 棉花糖奶油

按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一塊泡棉板的中心畫一個 7.5 x 7.5 英吋的正方形,作為房屋地基的輪廓。用熱熔膠或糖霜沿著輪廓黏貼方糖。注意要留出門的位置,貼到第三層方糖時,在每側留出兩個窗戶的位置。當牆體高度達到 5-6 英吋時,在房屋兩端將方糖擺成金字塔形,形成屋頂的斜坡。
  2. 從第二張泡棉板上裁出一個 25x25 公分的正方形,並標記其中心點。將正方形對折,形成尖頂屋頂,然後將其貼在房子頂部。用棉花糖或圓形白色糖果裝飾屋頂。

  3. 將少量糖霜裝入裱花袋或密封袋中,然後用糖霜填滿房屋和屋頂的所有縫隙。
  4. 用剩下的方糖、糖果和棉花糖裝飾房子或周圍區域,可以用紙板製作樹木、灌木、柵欄和雪人等造型。用剩下的糖霜在房子周圍做出雪堆的效果。在房子裡放一個電池蠟燭來照明。





類別:



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