花生醬果醬蛋吐司
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
花生醬果醬三明治（PB&J）在美國非常受歡迎，尤其受孩子們喜愛。 2002年的一項研究顯示，美國人在高中畢業前平均要吃掉大約1500個這種甜三明治。此外，PB&J不僅美味，而且飽腹感強。這種甜點三明治可以搭配各種果醬（例如草莓醬或杏桃醬）。如果再加入一些酥脆的零食，像是膨化早餐麥片、餅乾或洋芋片，那就更完美了。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 8 片 2.5 公分厚的平皮小麥麵包
- 1 湯匙 花生醬 夾雜著堅果碎
- 1 杯覆盆子果醬
- 2根香蕉，斜切成薄片
- 2 杯普通波浪形薯片
- 3顆大蛋，打散
- 2杯肉桂口味早餐麥片，放入密封袋中，用手捏碎。
- 110克奶油
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按照食譜烹調這道菜：
- 在4片麵包上塗上花生醬。在剩下的4片麵包上塗上覆盆子果醬。在塗了花生醬的麵包片上放上香蕉片和一大堆薯片。最後放上幾片覆盆子果醬。
- 將雞蛋和壓碎的麥片分別放入淺碗中。用中火加熱 12 英吋（30 公分）的不沾鍋，並在鍋中融化 2 湯匙（30 克）奶油。
將三明治沾上蛋液，再沾上肉桂麥片。用力按壓，使兩面都裹上麥片。重複以上步驟，直到所有三明治都包好。 - 用小火將三明治逐一煎至金黃色，每面煎2-3分鐘。根據需要向鍋中添加黃油。將三明治沿對角線切成兩半即可食用。
類別：
食譜集
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