橙味瑪格麗塔果凍片
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18歲以上 過量飲酒有害健康！
時間： 8小時35分鐘
複雜： 容易地
數量： 24楔形
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數量： 24楔形
瑪格麗塔愛好者一定會喜歡這款經典飲品的全新演繹，以及別出心裁的血橙片造型。這款雞尾酒以血橙味蘇打水為基底，其酸甜的口感與龍舌蘭酒完美融合，是傳統瑪格麗塔中青檸汁的絕佳替代品。將酒精果凍混合物倒入切開的橙皮中，待其凝固後，切成片狀即可享用。這款小酒會為您的家庭聚會增添一絲樂趣，而且不用擔心會打碎玻璃杯！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個橘子
- 3 包，每包 7 克明膠
- 0.5 杯糖
- 1 杯血橙蘇打水
- 3/4 杯銀龍舌蘭酒
- 3/4 杯橙味利口酒，例如君度橙酒（Triple Sec）。
- 特殊設備西瓜湯匙
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按照食譜烹調這道菜：
- 將柳橙對半切開，用湯匙小心地挖出果肉、果膜和白色的果瓤。將橙皮放入鬆餅模具中，或緊緊壓入烤盤中，以保持穩定，防止傾倒。
- 將半杯冷水倒入碗中，加入吉利丁片，靜置2分鐘使其軟化。加入四分之三杯沸水，攪拌至吉利丁片完全溶解。加入糖，攪拌至完全溶解。將混合物冷卻至室溫，然後加入血橙汽水、龍舌蘭酒和橙味利口酒，攪拌均勻。將混合物淋在橙皮上。放入冰箱冷藏過夜。
- 將每個柳橙半個小心地切成兩塊，即可食用。
類別：
食譜集
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