柳橙奶昔


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如何製作柳橙奶昔
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時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 8

每份營養成分:

卡路里 329總脂肪 6 G., 飽和脂肪 4 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 68 G., 纖維 1 G., 膽固醇 23 毫克 50 毫克 66 G.


製作這款清爽奶昔,只需將冷凍柳橙汁、牛奶和冰淇淋放入攪拌機,再加入秘製配料——自製香料糖漿。它能為飲品注入美妙的生薑和肉桂香氣,與柑橘的清甜完美融合。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 杯水
  • 2大匙糖
  • 2.5公分長的薑根,去皮切薄片
  • 半根肉桂棒
  • 0.5茶匙多香果
  • 170毫升冷凍柳橙汁
  • 4.5茶匙糖蜜
  • 3 杯香草冰淇淋
  • 0.5 杯牛奶



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個小鍋子裡,將水、糖、薑、肉桂和五香粉混合。以中火煮沸,攪拌至糖溶解,然後轉小火慢燉至液體略微濃稠。離火,過濾到碗中。
  2. 將糖漿放入冰箱冷藏至完全冷卻。

  3. 將糖漿倒入攪拌機,加入冷凍柳橙汁、糖蜜、冰淇淋和牛奶。攪拌至順滑即可食用。



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