香草覆盆子奶昔加利口酒
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 600， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 85 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 65 毫克 鈉 150 毫克 糖 76 G.
卡路里 600， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 85 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 65 毫克 鈉 150 毫克 糖 76 G.
如果你想讓清爽的奶昔更舒緩身心，可以加入少許覆盆子利口酒。為了讓每杯奶昔都更加美觀，可以在杯沿淋上一些自製覆盆子果醬，倒入時讓果醬自然暈染開來。這樣看起來賞心悅目，味道也棒極了！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
奶昔
- 0.5 杯全脂牛奶
- 新鮮覆盆子，用於裝飾
- 0.5 杯乾麥芽奶 + 額外一些用於裝飾
- 4 杯法式香草冰淇淋
- 110 克 覆盆子利口酒，如香波堡
- 覆盆子果醬淋在淋面上
覆盆子果醬
- 2 杯新鮮覆盆子
- 0.5 杯糖
- 1 顆檸檬的檸檬皮屑（2 茶匙）
- 4湯匙覆盆子利口酒，如香博酒
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按照食譜烹調這道菜：
- 將牛奶和麥芽奶粉放入攪拌機中混合。加入冰淇淋和利口酒。攪拌至順滑，達到您想要的濃稠度。
- 在每個杯子的內壁倒入少許覆盆子醬。
- 將雞尾酒倒入每個杯子中。撒上少許麥芽奶粉，並用幾顆覆盆子裝飾。
覆盆子果醬：
產量：1 湯匙
將1/4杯水、覆盆子、糖和檸檬皮放入小鍋中。煮沸後，小火慢燉約10分鐘。離火冷卻。將混合物放入攪拌機中攪打成泥，然後過濾到小碗中。加入利口酒並攪拌。飲用此雞尾酒後請勿駕駛。
類別：
食譜集
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