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夏威夷美食食譜


夏威夷美食對許多人來說似乎充滿異國情調且不太受歡迎，但經過研究後我們發現… 附圖片的食譜你會發現夏威夷美食種類繁多。這是因為每個島嶼都有其獨特的傳統夏威夷菜餚，這些菜餚只有在當地才能品嚐。你將有機會品嚐到廣受歡迎的夏威夷開胃菜、沙拉、魚類和肉類菜餚。 主菜還有各種配菜、特色湯品和烘焙食品。你可以為客人提供一些不尋常的美食，舉辦一場真正的夏威夷派對。你只需要學習一下。 國民菜餚 夏威夷美食會讓你的菜單更加豐富多元。




類別： 主菜， 肉， 速食， 漢堡， 。
香辣夏威夷漢堡，配培根和起司瀏覽量： 1190

這款多汁厚實的漢堡融合了夏威夷特色鳳梨的甜美和墨西哥辣椒的辛辣。它由兩塊肉餅組成：一塊牛肉餅上鋪著融化的波蘿伏洛乾酪…

墨西哥辣椒、鳳梨、燒烤醬、碎牛肉、培根、波梨伏洛乾酪、番茄、生菜、芝麻麵包…
時間： 1小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 2383
類別： 主菜， 魚， 炙烤， 魚， 。
作者：
夏威夷風味照燒鮪魚瀏覽量： 2 102

將鮪魚用自製照燒醬醃製，烤至表面形成一層美味微黏的脆皮。為了確保魚肉充分吸收照燒醬的香味，還需要更多時間…

鮪魚、照燒醬、白胡椒粒、薑、紅糖、雪莉酒…
時間： 6小時26分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 魚， 開胃菜， 魚， 。
作者：
照燒鮭魚串瀏覽量： 938

這些由醃製鮭魚、鮮嫩甜椒和多汁鳳梨串成的菜餚，靈感源自環太平洋地區美食，特別是日本和夏威夷菜餚的甜鹹口味。其中一道…

鮭魚、醬油、米醋、澱粉、甜椒、鳳梨、紅糖…
時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 440
類別： 開胃菜， 肉， 。
甜鹹口味的火腿飯糰瀏覽量： 1147
食譜內容：

飯糰（Musubi）是一種夏威夷開胃菜，由米飯和一片煎火腿（通常是午餐肉）用海苔包裹而成。它看起來像壽司，是夏威夷派對上的完美開胃菜。在此之前…

壽司飯、火腿、參巴醬、米醋...
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 429
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
作者：
糖醋炸金槍魚腩瀏覽量： 783
食譜內容：

用酸甜的鳳梨點綴，做出這道充滿夏威夷風格的鮪魚腩。肥美鮮嫩的鮪魚腩入口即化。裹上酥脆的麵包屑油炸後…

鮪魚、甜椒、鳳梨、薑、蘋果醋、澱粉…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 1
類別： 開胃菜， 魚， 。
作者： - 電視節目主持人
鮭魚洛米瀏覽量： 823

這道夏威夷風味鹹鮭魚配番茄開胃菜適合任何場合。鮭魚片先用鹽和糖的混合物醃製，然後醃製24小時。醃製好的魚肉切丁，拌勻…

鮭魚、番茄、青檸、香菜…
時間： 8小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 344
類別： 速食， 三明治， 開胃菜， 魚， 。
作者：
夏威夷蒜蓉蝦迷你漢堡瀏覽量： 822

這些三明治的風味靈感來自夏威夷街頭小吃攤和餐車上販售的蒜蓉蝦子。蒜蓉用奶油充分炒香，再撒上辣椒粉…

蝦仁、辣椒粉、卡宴辣椒粉、大白菜、小黃瓜、三明治麵包、米醋…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 9 熱量： 314
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
作者：
傳統夏威夷蓋飯瀏覽量： 1,174

夏威夷特色小吃Poke，近年來風靡全球。你可能會問，這道網紅美食究竟是什麼？其實，夏威夷人自古以來就食用新鮮捕撈的Poke…

鮪魚、壽司米、醬油、蔥花、芝麻…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 319
類別： 甜點， 蛋糕， 冰淇淋，雪葩， 。
作者：
麻糬冰淇淋蛋糕瀏覽量： 1104

如果你喜歡日式甜點麻糬，那你一定會愛上這款蛋糕！麻糬冰淇淋蛋糕是夏威夷的經典甜點，用椰子和米粉製成。雖然市面上也有現成的預拌粉…

米粉、椰奶、抹茶、冰淇淋、椰子片、香草醬…
時間： 3小時。 複雜： 容易地 份量： 16 熱量： 230
類別： 速食， 披薩， 麵包店， 派， 開胃菜， 三明治， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
火腿、義大利餃子和鳳梨披薩瀏覽量： 4,317

這款超級美味的披薩是用意大利餃子（tortellini）做的，這是一種迷你意大利餃子，裡面塞滿了奶酪。將餃子煮熟後，鋪在刷了番茄醬的披薩餅皮上。義大利餃子還搭配了…

酵母麵團、義大利餃子、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄醬、紅辣椒片、羅勒、火腿、鳳梨…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 飲料， 冰沙， 。
作者： 廚師
芒果、草莓和鳳梨冰沙瀏覽量： 6,399

試試芒果、草莓、鳳梨和柳橙的美味組合，一杯就能搞定。這款冰沙飽足感強，提神醒腦，還能讓人心情愉悅。先把芒果塊冷凍一下…

芒果、草莓、鳳梨、柳橙汁…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 甜點， 雞尾酒， 加蘭姆酒， 。
椰林飄香酒精果凍瀏覽量： 4 331

波多黎各椰林飄香雞尾酒是最具熱帶風情的雞尾酒之一，椰子、鳳梨和蘭姆酒的完美融合，讓人彷彿置身於熱帶海島度假勝地。不妨品嚐一下這款雞尾酒…

明膠、鳳梨、椰奶、蘭姆酒…
時間： 9小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 27
類別： 主菜， 魚， 炙烤， 魚， 開胃菜， 魚， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
烤蝦配芒果莎莎醬瀏覽量： 3,833

用這道色香味俱全、令人印象深刻的烤蝦開胃菜款待您的客人。大隻烤蝦盛放在玻璃杯中，搭配用芒果、墨西哥辣椒和紅甜椒製成的新鮮莎莎醬…

蝦仁、芒果、墨西哥辣椒、萊姆汁、香菜、大蕉、香蕉片…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 開胃菜， 蔬菜， 。
作者：
菠蘿船配炒飯瀏覽量： 4,689

用這道充滿異國風情的配菜和它別緻的鳳梨船造型來款待您的客人吧！鳳梨縱向切片，保留葉子，挖出果肉，然後將果肉塊…

鳳梨、火腿、薑、蔥、醬油、甜椒、米飯、花生…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 480
類別： 開胃菜， 加醬汁， 肉， 。
作者： 廚師
裹著黏稠蜂蜜釉的炸雞翅瀏覽量： 10,614

一道極為簡單的炸雞翅食譜，外裹一層香濃的醬汁。這道菜不需要油炸鍋或烤箱。雞翅先用醬油和薑醃製幾個小時…

雞翅、薑、檸檬汁、香菜、醬油、芝麻、蜂蜜…
時間： 2小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 炙烤， 肉， 麵包店， 。
作者： - 餐廳老闆
辣味鳳梨醬熱狗瀏覽量： 4,743

用異國情調的鳳梨醬代替熱狗上傳統的芥​​末和番茄醬，鳳梨的甜美與青檸的酸爽和墨西哥辣椒的辛辣完美融合。慢燉…

香腸、鳳梨、蔬菜醬、甜椒、墨西哥辣椒、萊姆汁、芥末籽、香菜…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 開胃菜， 魚， 。
作者： 美食作家
鮪魚韃靼瀏覽量： 5,516

如果你手邊有一塊新鮮的鮪魚，不妨用它做一道韃靼鮪魚開胃菜，盡情享受這種美味又健康的生魚片帶來的樂趣。它的主要食材是鮪魚和酪梨。兩者…

鮪魚、萊姆汁、芥末、醬油、辣椒醬、蔥、墨西哥辣椒、酪梨、芝麻…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 數量： 對於一家大公司
類別： 主菜， 肉， 燒烤， 。
作者：
慢燉夏威夷燒烤排骨瀏覽量： 2,659
食譜內容：

夏威夷燒烤醬味道偏甜，類似照燒醬。將其與生薑、大蒜和蘋果醋混合，然後將塗抹了辣椒的豬肋排入混合物中慢燉。

豬肋排、鳳梨醬、燒烤醬、安喬辣椒、薑、蔥、蘋果醋、番茄醬…
時間： 7小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 蔬菜、蘑菇， 。
作者：
夏威夷火腿鳳梨餡（配菜）瀏覽量： 2179

製作美味的夏威夷風味麵包餡料，作為節日火雞或其他肉類的配菜。夏威夷餡料是一種傳統的混合餡料…

夏威夷麵包、奶油、火腿、洋蔥、芹菜、墨西哥辣椒、百里香、鼠尾草、高湯、雞蛋、鳳梨、紅糖…
時間： 3小時。 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 開胃菜， 魚， 蔬菜， 。
作者：
酪梨鮭魚波奇飯瀏覽量： 4,880

取出半個酪梨的核，你就會得到一個美味的可食用果肉碗，它正等著被填滿。把它變成一道精緻的開胃菜，絕對能讓你的Instagram照片牆爆紅。

芝麻、鮭魚、甜洋蔥、醬油、亞洲甜辣醬、芝麻油、薑、酪梨、檸檬、蘿蔔、蔥…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 數量： 4 件
類別： 主菜， 鳥， 開胃菜， 加醬汁， 肉， 。
作者：
夏威夷雞柳瀏覽量： 3,565
食譜內容：

香脆雞柳是一道快速的開胃菜，適合任何場合，您可以犒賞自己和家人朋友。如果您想嘗試新的口味，最簡單的做法就是夏威夷風味…

雞胸肉、辣椒醬、萊姆汁、麵包屑、椰子片、辣椒粉…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 開胃菜， 魚， 沙拉， 魚， 。
作者： 廚師
鮪魚波奇飯佐脆片薯片瀏覽量： 3,389

如果您想用一道異國風情的開胃菜給客人留下深刻印象，不妨試試這道清爽的夏威夷波奇沙拉。它由生金槍魚和蔬菜製成，並用辛辣的醬汁醃製。除了新鮮的金槍魚塊之外，這道沙拉…

鮪魚、墨西哥辣椒、小黃瓜、參巴辣椒醬、米醋、薑根、醬油…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 開胃菜， 魚， 沙拉， 魚， 。
洛米洛米鮭魚沙拉瀏覽量： 8,529
食譜內容：

洛米洛米鮭魚是一道廣受歡迎的夏威夷開胃菜，由鹹鮭魚和番茄製成。它的名字在夏威夷語中意為“按摩”，因為傳統做法是將魚塊與其他食材混合…

鮭魚、李子番茄、墨西哥辣椒、塞拉諾辣椒、澳洲堅果、芝麻油、萊姆汁、香菜…
時間： 30分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
作者：
冷凍夏威夷派瀏覽量： 3,046
食譜內容：

這款清爽的夏威夷派，帶有菠蘿可樂達雞尾酒的風味，製作起來既快捷又簡單——只需耐心等待它凝固即可。在酥脆的派皮上撒上碎全麥餅乾…

酥餅、鳳梨、椰子奶油、椰子片、櫻桃、檸檬汁、蘭姆酒…
時間： 7點鐘。 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 開胃菜， 魚， 。
作者：
用生菜葉包裹的鮪魚刺身瀏覽量： 3,243

夏威夷波奇沙拉是用新鮮的生鮪魚切成小丁，拌入大小相近的黃瓜片和蔥花製成。沙拉淋上醬油…

鮪魚、生菜、波士頓生菜、小黃瓜、蔥、醬油、檸檬汁、米醋、芝麻…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 10-12
類別： 速食， 三明治， 開胃菜， 三明治， 。
作者：
手撕豬肉、火腿和熱帶涼拌高麗菜三明治瀏覽量： 2,234
食譜內容：

要製作這款夏威夷風味三明治，首先要將豬肩肉放入慢燉鍋中慢燉，直到肉質軟爛，輕輕一碰就散開。再淋上濃鬱的醬汁…

豬肩肉、豬肉、高麗菜、弗雷斯諾辣椒、火腿、夏威夷麵包、芒果、鳳梨…
時間： 5小時35分鐘 複雜： 平均的 份量： 6-8
類別： 雞尾酒， 加杜松子酒， 加蘭姆酒， 。
作者：
蝎子雞尾酒瀏覽量： 5,543

蝎子雞尾酒是一款色彩鮮豔的提基雞尾酒，傳統上是為多人聚會調製的，盛放在寬大的碗中，並用水果和可食用花卉裝飾，配以多種配料…

金酒、白蘭地、檸檬汁、柳橙汁、杏仁糖漿、食用花卉、蘭姆酒…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 炙烤， 肉， 速食， 三明治， 。
作者：
夏威夷卡魯阿豬肉瀏覽量： 8,770
食譜內容：

為您的賓客舉辦夏威夷主題的夏日派對，並奉上夏威夷卡魯阿豬肉漢堡。這種傳統的島嶼肉類烹飪方法包括…

豬肉、豬肩肉、高麗菜、弗雷斯諾辣椒、芒果、鳳梨、漢堡麵包…
時間： 10小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 10-12
類別： 主菜， 肉， 蔬菜、蘑菇， 炙烤， 肉， 蔬菜、水果， 。
作者：
鳳梨豬肉瀏覽量： 6,476

菠蘿豬肉不僅味道鮮美，而且擺盤精美，定會讓賓客驚艷。這道菜是將鳳梨去皮，填入切好的熟豬肉…

鳳梨、豬肋排、培根…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 炙烤， 肉， 麵包店， 速食， 漢堡， 開胃菜， 肉， 。
作者： - 電視節目主持人
夏威夷漢堡毛伊島魯奧宴會瀏覽量： 4 150

這款漢堡被命名為「茂宜島盧奧」（Maui Luau，意為夏威夷派對）絕非偶然。它的所有食材融合在一起，呈現出一種異國情調、甜辣交織的獨特風味，彷彿將你帶到了熱情似火的島嶼。

豬肉末、歐芹、大蒜、燒烤醬、鳳梨、紅洋蔥、淡啤酒、漢堡麵包、奶油、薯片…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 數量： 4個漢堡
類別： 速食， 麵包店， 餡餅，麵包卷， 。
夏威夷麵包瀏覽量： 4,304
食譜內容：

這些蓬鬆的夏威夷小麵包太美味了，你會忍不住一口接一口地吃。它們口感柔軟，略帶甜味，這要歸功於紅糖和鳳梨汁…

酵母麵團、優質麵粉、鳳梨汁、紅糖、雞蛋、夏威夷麵包…
時間： 4小時15分鐘 複雜： 容易地 數量： 16 個小麵包（每個 50 克） 熱量： 149
類別： 麵包店， 麵包， 。
夏威夷甜麵包瀏覽量： 5,480

儘管名為夏威夷麵包，但它味道略帶甜味，與任何菜餚都很搭。這種鬆軟的麵包最好在烘焙當天食用，但隔天也同樣美味…

酵母麵團、麵包粉、肉荳蔻、雞蛋、牛奶…
時間： 1小時。 加上發酵時間
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
鮭魚酪梨飯瀏覽量： 81,379

這碗蒸飯配鮭魚和酪梨，就像是簡易版的壽司，食材直接堆放在碗裡。碗底是米飯，白飯或糙米飯都可以，看個人喜好。

糙米、鮭魚、酪梨、辣椒醬、醬油、薑、芝麻…
時間： 2小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 260
類別： 速食， 三明治， 。
作者：
慢燉鍋夏威夷手撕雞肉三明治瀏覽量： 4,510
食譜內容：

對許多人來說，夏威夷幾乎就是人間天堂的代名詞。大海、沙灘、友善的氛圍和豐富多樣的美食深深吸引遊客，讓他們一次又一次地想要回到這片寧靜的角落。

雞腿肉、辣椒粉、鳳梨醬…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 數量： 6個三明治
類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 加醬汁， 肉， 。
作者： 廚師
鳳梨雞腿肉串瀏覽量： 10,071

這些簡單的鳳梨雞肉串可以在烤箱裡烤製。鳳梨的果香和雞肉的鮮美早已是眾所周知的完美搭配，但你仍然可以不斷改進它的味道。而且…

雞腿肉、醬油、紅糖、蜂蜜、番茄醬、芥末、檸檬汁、鳳梨、燒烤醬…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 炙烤， 麵包店， 麵包店， 麵包， 。
作者：
烤豬肉鳳梨薄餅瀏覽量： 3,940

豬裡肌肉質極為鮮嫩，入口即化。烤鳳梨已經變得像果醬一樣，增添了恰到好處的汁水。豬肉、鳳梨和照燒醬的組合…

酵母麵團、豬肉、鳳梨、照燒醬、馬蘇里拉起司、香菜…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 690
類別： 炙烤， 魚， 。
作者：
烤魚佐鳳梨和辣味莎莎醬瀏覽量： 6,508

這道精緻又極其簡單的菜餚幾乎用到了菠蘿的每個部分，再搭配一塊鱸魚或鯛魚片。鳳梨皮可以保護魚肉免受直接高溫炙烤，防止燒焦並保持其鮮嫩多汁。

紅鯛魚、李子番茄、墨西哥辣椒、薑、甜椒、萊姆汁、紅洋蔥、醬油、蜂蜜、香菜…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 沙拉， 魚， 。
作者：
鮪魚波奇沙拉瀏覽量： 60 625

夏威夷波奇沙拉與日本料理非常相似，由生鮪魚、米飯和亞洲風味的醬汁組成。這種沙拉最近在歐洲餐廳很流行…

鮪魚、米飯、毛豆、薑、黃瓜、米醋、萊姆汁、柳橙汁、醬油、芝麻…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 炙烤， 蔬菜、水果， 甜點， 水果， 。
作者： 廚師
蜂蜜烤鳳梨瀏覽量： 7,577

這道美味的烤鳳梨甜點製作起來非常簡單，大部分時間都花在了醃製鳳梨上。青檸汁則增添了一抹清新的風味…

鳳梨、萊姆汁、肉桂、蜂蜜…
時間： 15分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 炙烤， 魚， 。
烤紅鯛魚瀏覽量： 7,898

附照片的詳細食譜。

紅鯛魚、醬油、雪莉酒、薑、大蒜、五香粉、花生醬、香菜…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6

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按字母順序排列的食譜

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