椰子米
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
複雜: 容易地
份量: 6
椰香米-詳細烹飪食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2杯茉莉香米
- 1.5 杯水
- 1 杯罐裝無糖椰奶
- 1茶匙粗鹽
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按照食譜烹調這道菜:
- 將米用冷水沖洗並瀝乾水分。將米放入鍋中,加入水、椰奶和鹽。大火煮沸。攪拌後轉小火,蓋緊鍋蓋。慢燉15分鐘。
將鍋子從火上移開,蓋上蓋子燜10分鐘。用叉子攪拌後即可食用。
類別:
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