時間： 20分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒

泰式椰子雞尾酒－詳細配方。

原料：

• 75毫升椰子蘭姆酒
• 45毫升新鮮檸檬草糖漿（見下配方）
• 30毫升鮮榨萊姆汁（約1顆多汁青檸的量）
• 用極薄的青檸片或新鮮香茅葉作裝飾

新鮮檸檬草糖漿：

• 2根切碎的新鮮香茅
• 2大匙水
• 1 杯糖

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

椰子蘭姆酒， 香茅， 糖漿， 青檸汁， 萊姆

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準備：

步驟 1
• 在雞尾酒調酒器或小壺中裝滿冰塊。加入蘭姆酒、檸檬草糖漿和青檸汁。蓋上蓋子，用力搖晃或攪拌約30秒，直到混合均勻並冷卻。 （通常，當調酒器表面起霧時，飲品就完成了。）
步驟 2
• 將冰鎮雞尾酒過濾到雞尾酒杯中。用青檸角裝飾杯沿，或將一片香茅葉插入酒中。即可享用。
  
  糖漿將香茅放入平底鍋中，加入水和糖，煮沸。轉小火，蓋上鍋蓋（不要蓋緊），慢燉15分鐘。過濾後冷卻。蓋好蓋子，放入冰箱冷藏，可保存長達一週。

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