咖哩番茄醬


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如何製作咖哩番茄醬
菜餚照片: 利維·布朗

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時間: 34分鐘
複雜: 容易地


咖哩番茄醬-詳細配方。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1/4 杯切碎的洋蔥
  • 1 大匙(15 克)奶油
  • 1茶匙咖哩香料混合物
  • 1茶匙辣椒粉
  • 辣椒
  • 1 杯番茄醬
  • 半杯水



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個厚底平底鍋中,用一湯匙奶油將洋蔥炒軟,約3分鐘。加入香料混合物。 咖哩加入辣椒粉和少許卡宴辣椒粉,繼續翻炒 1 分鐘。加入番茄醬和水,煮沸後轉中火慢燉至濃稠,約 25 分鐘。





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