番茄醬配曬乾番茄


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如何製作曬乾番茄醬
菜餚照片: 利維·布朗

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時間: 5分鐘
複雜: 容易地


用曬乾番茄製作的番茄醬——詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1/2 杯 曬乾的番茄
  • 1 湯匙橄欖油
  • 2大匙蘋果醋
  • 1 大匙紅糖
  • 1/4茶匙 辣椒
  • 1/4茶匙薑粉
  • 1/4 杯水



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將曬乾的番茄和橄欖油放入攪拌機中打成泥,加入蘋果醋、紅糖、辣椒粉、薑粉、水,攪拌至順滑。





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