咖哩調味南瓜籽
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時間： 25分鐘
為了讓咖哩粉更好地黏附在南瓜籽上，在加入香料之前，先在南瓜籽上塗抹少許椰子油。少許鹽可以平衡咖哩粉的辛辣味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 杯生南瓜籽
- 2大匙椰子油
- 1 湯匙 咖哩粉
- 1.5茶匙粗鹽
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏150度。在烤盤上鋪上烘焙紙。
在一個大碗裡，將南瓜籽與椰子油拌勻，直到均勻裹上椰子油。撒上咖哩粉和鹽，攪拌均勻。將南瓜籽平鋪在準備好的烤盤上。 - 將種子放入烤箱烘烤，中途翻動並轉動烤盤，直到呈現金黃色，約20分鐘。趁熱或室溫食用皆可。
出口：2 湯匙
類別：
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