咖哩炒飯
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
食用份量： 1/4
卡路里 538， 總脂肪 36 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 47 毫克 鈉 483 毫克 糖 1 G.
食用份量： 1/4
卡路里 538， 總脂肪 36 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 47 毫克 鈉 483 毫克 糖 1 G.
咖哩炒飯－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1.5湯匙植物油
- 1顆蛋，打散
- 6根切碎的青蔥
- 2茶匙咖哩粉
- 4湯匙煮熟的米飯
- 芝麻油，用於佐餐
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按照食譜烹調這道菜：
- 在大號不沾鍋中倒入 1.5 湯匙植物油，用大火加熱。
- 將打散的雞蛋倒入鍋中，使其攤開，煎熟，然後盛出備用。現在將蔥花放入鍋中， 咖哩粉 加入適量胡椒粉；翻炒2分鐘。加入煮好的米飯，拌勻，再翻炒3分鐘。
- 加入煎蛋和適量鹽，攪拌均勻。淋上芝麻油。
類別：
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