咖哩烤杏仁


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如何做——咖哩烤杏仁
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時間: 30分鐘


咖哩烤杏仁-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 450克帶皮生杏仁
  • 1個蛋清
  • 2 湯匙 咖哩粉
  • 2大匙糖
  • 1茶匙鹽
  • 1 大匙(15 克)奶油



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏190度。將蛋白與香料攪拌均勻。加入杏仁並攪拌。將奶油放在一個大的烤盤上,放入烤箱融化。

    將杏仁放在烤盤上,放回烤箱烤20分鐘,直到表面略微呈金黃色,期間偶爾翻動,防止沾黏並確保均勻烘烤。完全冷卻後即可儲存。



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