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酒精雞尾酒和飲料的配方


類別: 雞尾酒 啤酒
作者: 廚師
加茴香和肉桂的香料啤酒瀏覽量: 4,612

想要讓你的啤酒擁有令人愉悅的甜辣風味和香氣,只需加入茴香和肉桂糖漿。煮沸後放入冰箱冷藏。飲用前,攪拌均勻…

糖、八角、肉桂、淡啤酒…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
棉花糖雞尾酒瀏覽量: 3,887

任何喜歡嘗試新奇雞尾酒口味的人,以及美式甜點棉花糖夾心餅乾(S'more)的愛好者,都會對這款飲品愛不釋手。棉花糖夾心餅乾是用一塊巧克力和一塊烤棉花糖(通常是在篝火上烤製)夾在一起製成的…

花生醬、巧克力糖漿、咖啡利口酒、蘭姆酒、伏特加、杏仁奶、棉花糖…
時間: 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加伏特加 加利口酒
令人精神振奮的橙色醋栗雞尾酒瀏覽量: 3,024

柳橙和黑加侖利口酒賦予這款以義大利格拉帕酒為基酒的雞尾酒清爽活潑的風味。這種奇妙的組合留下了令人愉悅的果香回味。這款飲品…

柳橙利口酒、伏特加、醋栗利口酒、檸檬汁、糖漿、橙皮…
時間: 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
雞尾酒“媽媽的小幫手”瀏覽量: 4,892

一款清爽宜人的金酒雞尾酒,加入了黃瓜、糖漿和青檸汁。口感輕盈柔美,展現女性魅力。它的名字很可能來自同名歌曲…

黃瓜、杜松子酒、萊姆汁、糖漿、蘇打水…
時間: 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: 廚師
一壺血腥瑪麗雞尾酒瀏覽量: 5,035

血腥瑪莉的基本原料是伏特加和番茄汁。但為了增添風味,可以加入芹菜、辣根、萊姆汁、辣椒醬和伍斯特沙司。

伏特加、萊姆汁、芹菜籽、番茄汁、伍斯特沙司、辣根…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
慢燉鍋熱紅酒瀏覽量: 5,270

幾個世紀以來,熱紅酒一直被視為歐洲傳統的冬季飲品,其濃鬱的風味、辛香的香氣和喜慶的氣氛令人倍感溫暖。這款低酒精飲品非常出色…

蘋果酒、波特酒、蘋果、丁香、多香果、肉桂、紅酒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 雞尾酒 加伏特加 加威士忌 啤酒
作者: - 餐廳老闆
紅寶石碎冰雞尾酒瀏覽量: 4,867

這款以美國威士忌為基酒的酸爽雞尾酒,帶有令人精神振奮的葡萄柚風味,口感清爽宜人,餘韻悠長。

波本威士忌、西柚汁、烈酒、薑汁啤酒、西柚…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加威士忌 加利口酒
作者: 美食作家
南方司機雞尾酒瀏覽量: 6,931

這款用波本威士忌、果味威士忌和柳橙汁調製的雞尾酒味道鮮美,但酒勁十足。它的酸味與甜味完美平衡,令人愉悅…

糖、苦酒、威士忌、柳橙汁、柳橙、馬拉斯奇諾櫻桃…
時間: 1分鐘。
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者: - 餐廳老闆
南岸雞尾酒瀏覽量: 35,061

這是一款美式雞尾酒,由金酒、青檸汁、糖漿和薄荷調製而成。這款酒很可能起源於芝加哥南區,並在黑幫分子中廣受歡迎…

金酒、萊姆汁、糖漿、薄荷…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加威士忌 加利口酒
作者: 著名廚師
義大利曼哈頓雞尾酒瀏覽量: 6,026

這款曼哈頓雞尾酒的升級版,香氣更加濃鬱,口感更加甜美,以波本威士忌、味美思和苦味酒調製而成。此外,還加入了金巴利利口酒、柳橙片和雙份…

柳橙、馬拉斯奇諾櫻桃、波本威士忌、味美思、金巴利苦酒、糖…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加威士忌 加利口酒
作者:
羅布·羅伊雞尾酒瀏覽量: 8 701

廣受歡迎的羅布·羅伊雞尾酒於1894年在紐約市百老匯附近的一家酒吧發明,當時講述蘇格蘭民族英雄羅布·羅伊的輕歌劇正在那裡首演。

威士忌、味美思、橙香蜂草、安格斯圖拉苦酒、雞尾酒櫻桃…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者:
熱薑汁托迪瀏覽量: 6,985
食譜內容:

熱托迪是一種英國暖身飲品,由威士忌、蜂蜜和檸檬製成。有時會加入香草調味,人們喜歡在睡前或寒冷天氣飲用,因為它能帶來強烈的溫暖…

波本威士忌、蜂蜜、薑、檸檬汁、檸檬、糖…
時間:
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒 加利口酒
作者: 著名廚師
海明威代基里酒瀏覽量: 21,703

眾所周知,古巴代基里雞尾酒是作家歐內斯特·海明威最喜歡的飲品,他喜歡悠閒地啜飲幾杯清爽的代基里酒,以躲避加勒比海的炎熱。

蘭姆酒、櫻桃利口酒、青檸汁、柚子汁…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
雞尾酒“拉莫斯金菲茲”瀏覽量: 14 112

拉莫斯金菲士雞尾酒於19世紀末在新奧爾良由一位名叫亨利·拉莫斯的調酒師調製而成,並以其名字命名。當時,這款雞尾酒非常受歡迎…

糖、亨利爵士金酒、金酒、檸檬汁、青檸汁、奶油、汽水、青檸、柳橙…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
梅斯卡爾雞尾酒瀏覽量: 5,365

梅斯卡爾酒如今在美國酒吧很受歡迎,但墨西哥人飲用它的歷史已有數百年之久。這款雞尾酒中,調酒師選用的是陳釀不超過兩個月的年輕梅斯卡爾酒,並且會在杯口塗抹一層…

梅斯卡爾酒、橙味利口酒、鳳梨汁、檸檬汁、龍舌蘭蜜、鳳梨…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加利口酒 冷凍
作者: 廚師
檸檬冰沙配馬斯卡彭起司瀏覽量: 3213
食譜內容:

義式冰淇淋,配上馬斯卡彭起司、檸檬酒和檸檬糖漿。雖然這款冰淇淋與西西里島的碎冰(一種甜味的碎冰淇淋)幾乎沒有相似之處,但它的名字卻來自…

檸檬雪酪、馬斯卡彭起司、檸檬利口酒…
時間: 25分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
作者: 美食作家
梨子貝里尼雞尾酒瀏覽量: 7,682

如果你喜歡用桃子泥和白起泡酒調製的貝里尼雞尾酒,那麼你一定會喜歡它的梨子版本。畢竟,梨子和桃子一樣,都有一種微妙的…

梨汁、梨白蘭地、香檳…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 杯雞尾酒
類別: 甜點 水果 雞尾酒 配氣泡酒 沙拉 水果
作者:
八角糖漿浸梨瀏覽量: 3,975

這款水果沙拉,梨子和八角的鮮亮風味和香氣撲鼻而來,既可作為清爽的開胃菜,也可作為精緻的甜點。用八角熬製糖漿,並調色…

梨子、普羅塞克氣泡酒、檸檬汁、石榴糖漿、蔓越莓乾、八角…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加利口酒
作者:
雞尾酒“請讓我品嚐梨子”瀏覽量: 6,373

這款雞尾酒完美平衡了梨子的甜味、西班牙43號利口酒的辛辣味、苦味酒的苦澀味以及南方安逸威士忌利口酒的果香酸爽。每一種原料都發揮了各自的功用…

梨子、梨汁、利口酒、苦味酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: - 餐廳老闆
瑪格麗特酒,配君度橙酒和墨西哥辣椒瀏覽量: 11,054

這款雞尾酒味道甜辣適中。辣椒汁的辛辣、阿斗波醬汁中的墨西哥辣椒的辣味,以及淡淡的煙燻墨西哥辣椒、肉桂和孜然的香氣都清晰可辨。喝上一口之後…

龍舌蘭酒、橙味利口酒、青檸汁、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、糖漿…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者: 著名廚師
波本威士忌氣泡檸檬水瀏覽量: 4,708

檸檬的香氣和酸爽的口感帶來意想不到的清新感,令人想起閃亮的煙火。這款雞尾酒將在燒烤派對上大放異彩。光是它那閃亮的外觀…

檸檬汁、柳橙汁、蘇打水、糖漿、波本威士忌、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: 著名廚師
血腥瑪麗,加辣椒和青檸瀏覽量: 6,618

如果你一直喜歡血腥瑪麗,那麼嚐過這個版本後你一定會愛上它。當然,你可以依照自己的口味調整食材的用量…

伏特加、番茄汁、伍斯特醬、墨西哥辣椒、辣根…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
夏季飲品和雞尾酒配方

夏季飲品和雞尾酒配方

從一系列清涼夏日飲品和雞尾酒的配方中汲取靈感——桑格利亞汽酒、莫吉托、冰茶、自製檸檬水、水果

類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: 美食作家
檸檬水雞尾酒瀏覽量: 4,268

艾娜的雞尾酒是一杯新鮮檸檬水,但加了一點伏特加…

伏特加、檸檬汁、糖、檸檬…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 6 杯雞尾酒 熱量: 240
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者:
威士忌冰茶瀏覽量: 8 362

炎炎夏日,誰不想來杯清涼飲品呢?檸檬水、果汁和果醬都是不錯的解渴選擇,但為什麼不試試茶呢?沒錯,一杯熟悉的飲品也能搖身一變,成為一杯美妙的…

紅茶、檸檬汁、威士忌…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者: 廚師
荷蘭式害羞雞尾酒瀏覽量: 4,052

金酒,又稱“杜松子伏特加”,是荷蘭的國酒。它的名字來自荷蘭語“jeneverbes”,意思是“杜松子”。

金酒、萊姆汁、柳橙味利口酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: - 歌手,烹飪書作家
黑莓黑胡椒雞尾酒瀏覽量: 2,636

這款令人愉悅的夏日雞尾酒由伏特加、新鮮黑莓、檸檬和薄荷調製而成,其中意想不到的配料會讓你驚喜。但別對黑胡椒抱持偏見。嚐嚐這款飲品,你一定會…

蘇打水、檸檬汁、黑莓、薄荷、伏特加…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: - 電視節目主持人
香蕉福斯特口味濃稠奶昔瀏覽量: 1,923

這款香蕉奶昔色顏值高、味道好,而且做法簡單。如果你喜歡,也可以做成無酒精版本,只要省略蘭姆酒和利口酒。成品依然美味。最後,在奶昔上撒上…

香蕉、香草冰淇淋、香蕉利口酒、奶油、蘭姆酒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: - 烹飪書作者
芙蓉花冰飲配龍舌蘭酒瀏覽量: 3,200

鮮紅的芙蓉花茶,由芙蓉花沖泡而成,散發著淡淡的花香,口感酸甜可口。它清爽解渴,冷飲後,味道更像果汁,而非茶飲…

芙蓉花茶、萊姆汁、柳橙汁、龍舌蘭酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
西瓜椰子冰飲瀏覽量: 2,735

這款清爽的夏日雞尾酒就像一股清新的空氣,在炎炎夏日能讓你精神煥發,心情愉悅。椰子水與成熟的西瓜混合,增添了…

西瓜、檸檬伏特加、椰子水、糖漿…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 雞尾酒 加利口酒
作者: 著名廚師
檸檬黃瓜口味皮姆酒瀏覽量: 5,704

Pimm's雞尾酒是道地的英式佳釀,人人皆可享用。這是一款價格親民的低酒精飲品,深受皇室成員和平民百姓的喜愛,是夏日里清爽解渴的理想之選。雞尾酒或…

潘趣酒——Pimm's No. 1利口酒、蘇打水、檸檬水…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
石榴蘭姆酒潘趣酒瀏覽量: 6,010

潘趣酒是西方最受歡迎的雞尾酒,通常盛在一個大碗裡,供一大群人享用。傳統的蘭姆酒潘趣配方包括蘭姆酒、檸檬、果汁和水。另外…

檸檬水、石榴汁、蘭姆酒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 雞尾酒 加伏特加 加利口酒
作者: 美食作家
香蕉福斯特雞尾酒瀏覽量: 2,924

香蕉福斯特雞尾酒的靈感來自同名的精緻甜點。它將香蕉、焦糖、巧克力和奶油的美味完美融合在一杯飲品中,卻又不會讓整杯酒變得過於濃烈…

琴酒、香蕉利口酒、巧克力利口酒、伏特加…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
芒果莫吉托配墨西哥辣椒瀏覽量: 6 215

如果問到最具夏日氣息的雞尾酒是什麼,大多數人可能會說是莫吉托。幾乎在世界各地都有這款清爽飲品的酒精版和無酒精版…

青檸、墨西哥辣椒、汽水、蘭姆酒、芒果、薄荷、糖漿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: 著名廚師
柑橘瑪格麗特雞尾酒瀏覽量: 2,576
食譜內容:

簡單優雅的瑪格麗特雞尾酒風靡七十餘年,並被國際調酒師協會 (IBA) 譽為「現代經典」。目前尚不清楚是誰…

柳橙汁、檸檬汁、萊姆汁、柳橙味利口酒、龍舌蘭酒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
紅寶石桑格利亞瀏覽量: 3,544

葡萄酒混合水果和水,聽起來浪漫又充滿夏日氣息,不是嗎?但關於桑格利亞酒名字由來的傳說卻與它的名字十分相符,它源自西班牙語“sangre”,意為“血液”。不過,我們還是先別急…

紅酒、石榴、石榴汁、蘇打水、楊桃、梨子、白蘭地、干邑、肉桂、八角…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者: 美食作家
李子馬丁尼瀏覽量: 3 155

馬提尼雞尾酒的變種如此之多,以至於通常唯一保留下來的原始元素只有錐形酒杯。儘管如此,馬丁尼總是能讓人聯想到…

梅子酒、伏特加、金酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: 著名廚師
含橙汁的酒精雞尾酒“瑪格麗特”瀏覽量: 18,356

廣受歡迎的瑪格麗特雞尾酒的主要原料是龍舌蘭酒、青檸汁和橙味利口酒。但如果您手邊沒有君度橙酒或三重橙酒,這個配方可以幫您解決這個問題…

龍舌蘭蜜、萊姆汁、柳橙汁、龍舌蘭酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
墨西哥飲品和雞尾酒:7 款配方

墨西哥飲品和雞尾酒:7 款配方

墨西哥的全國團結日是5月5日,這是一個讓世界各地的墨西哥人團結在一起的節日。加入遊行隊伍吧!

派對最佳瑪格麗特酒配方

派對最佳瑪格麗特酒配方

調製一杯瑪格麗塔雞尾酒,搭配你最喜歡的墨西哥菜餚——可以冰鎮、加冰塊或加入水果。

類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者: - 烹飪書作者
百香果「颶風」雞尾酒瀏覽量: 19,423

颶風雞尾酒起源於新奧爾良,其名稱來自傳統上用來盛裝它的玻璃杯——颶風杯,這種玻璃杯的形狀像一個煤油瓶,即使在颶風中也不會熄滅。

蘇打水、西柚汁、百香果、蘭姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
喲嗬嗬潘趣酒和一瓶蘭姆酒瀏覽量: 11 121

這款加勒比海朗姆酒潘趣酒別具一格。它不僅僅是鮮榨的青檸汁和柳橙汁,再配上一些冷凍水果——它還加入了你可以自己調味的朗姆酒…

蘇打水、安格斯圖拉苦酒、萊姆汁、柳橙汁、多香果、丁香、八角、香草豆、肉桂、蘭姆酒…
時間: 40分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 數量: 12 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒 冷凍
作者:
冰凍桑格利亞(冰沙)瀏覽量: 8,080

這是桑格利亞酒的全新演繹:這款深受喜愛的西班牙飲品,冰鎮後與冷凍紅酒冰塊混合而成。黛綺莉酒將迎來新的勁敵——這款桑格利亞酒將成為你的…

紅酒、橙味利口酒、白蘭地…
時間: 10分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
莫斯科騾子加檸檬水瀏覽量: 3,775
食譜內容:

傳統的莫斯科騾子雞尾酒由伏特加、青檸、糖和薑汁啤酒混合而成(這款經典雞尾酒是由一位薑汁啤酒製造商在20世紀40年代發明的)。這個版本則增加了一些額外的香料…

蘇打水、薑、楓糖漿、檸檬汁、伏特加…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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