5款來自你家儲藏室的冬季甜點


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用廚房裡可能就有的食材,就可以做成一道簡單的甜點。


如何用家中常備食材製作5款冬季甜點

廚房櫥櫃裡的常用食材


這些甜點充分利用了廚房裡現有的食材。只需一包米飯或隔夜麵包,就能變成美味的甜點。

隔夜麵包
成分: 隔夜麵包

隔夜麵包非常適合用來吸收雞蛋、牛奶和糖,做成麵包布丁。

巧克力麵包布丁

巧克力麵包布丁

將雞蛋、牛奶、糖、鹽、香草精、可可粉和肉桂粉混合成濃稠的糊狀,倒在隔夜麵包上,然後撒上巧克力碎。烘烤至甜點外皮凝固,內部濕潤綿軟即可。

食譜: 巧克力麵包布丁

米
成分:

長粒米不僅適合做鹹味菜餚,還可以用來做簡單的米布丁。

烤箱裡的米布丁

烤箱裡的米布丁

香草、橙皮屑和肉桂是這款美味米布丁的基礎。將所有食材放入一個烤盤中烘烤,趁熱享用。

食譜: 烤箱裡的米布丁

布朗尼蛋糕粉
成分: 布朗尼蛋糕粉

只要加入幾種配料,就能將市售的布朗尼預拌粉變成一份奢華的甜點。

咖啡布朗尼蛋糕,內含花生醬塊

咖啡布朗尼蛋糕,內含花生醬塊

吉婭達·德·勞倫蒂斯為了節省時間,使用了市售的布朗尼預拌粉。但由於她在麵糊中加入了濃縮咖啡粉和花生醬顆粒,並在布朗尼蛋糕上撒上了片狀海鹽,所以味道上的差異幾乎難以察覺。

食譜: 咖啡布朗尼蛋糕,內含花生醬塊

可可粉
成分: 可可粉

使用罐底剩下的可可粉。

焦糖牛奶布朗尼

焦糖牛奶布朗尼

瑞·德拉蒙德在巧克力布朗尼蛋糕中加入了焦糖牛奶醬,並用刀將其拌入麵糊中,形成焦糖漩渦。剛出爐時,布朗尼蛋糕口感略微柔軟有嚼勁,但冷卻後會變得緊實。

食譜: 焦糖牛奶布朗尼

即溶咖啡
成分: 即溶咖啡

即溶咖啡粉既適合做飲品,也適合做甜點。

罐裝奶油

罐裝奶油

達瑪麗斯·菲利普斯說,她的焦糖布丁甜點方便攜帶,而且令人無法抗拒。由於食材易得,所以價格實惠。如果冰箱裡沒有雞蛋,可以用蛋黃醬代替。加入即溶咖啡可以增強布丁的巧克力風味。

食譜: 罐裝巧克力糖果






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