法式豆燉菜
投票數： 7
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 2
複雜： 容易地
份量： 2
每份營養成分：
卡路里 1313， 總脂肪 68 G.， 飽和脂肪 22 G.， 蛋白質 59 G.， 碳水化合物 122 G.， 纖維 28 G.， 膽固醇 109 毫克 鈉 2118 毫克 糖 27 G.
卡路里 1313， 總脂肪 68 G.， 飽和脂肪 22 G.， 蛋白質 59 G.， 碳水化合物 122 G.， 纖維 28 G.， 膽固醇 109 毫克 鈉 2118 毫克 糖 27 G.
這道快手燉菜需要罐裝豆子和番茄，然後與熏香腸一起慢燉。這道菜的份量是兩人份，桑德拉·李建議在用家中常備食材準備每週膳食計劃時，可以將其納入其中，並強調每道菜的份量都應適中。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2茶匙菜籽油
- 2根香腸，切成小塊
- 4個烤番茄，切半
- 從豆子培根義麵食譜中預留的1.5杯豆子
- 半杯雞湯
- 1/4 杯 麵包屑
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按照食譜烹調這道菜：
- 在煎鍋中倒入油，以中火加熱。放入香腸塊，煎至金黃色，約5分鐘。加入番茄和預留的… 培根豆 倒入高湯。煮至豆子完全加熱並開始冒泡，約3-5分鐘。
- 同時，在一個小煎鍋裡融化一湯匙奶油。加入麵包屑，不時攪拌，煎至金黃色，約5分鐘。
- 將平底鍋中的混合物分成兩份，分別盛入兩個碗中，撒上麵包屑即可食用。
類別：
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