冰莓果茶
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時間： 1小時20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
芙蓉花茶口感清爽宜人，略帶酸味，並帶有淡淡的果香。冰鎮後飲用，是果汁或果醬的絕佳替代品。每公升水放入四個芙蓉花茶包沖泡，然後冷卻。如果需要，可以用糖漿調味冰茶；為了獲得更清爽的口感，可以在茶壺中擠入一個橙子和一個青檸的汁。將茶壺放入冰箱冷藏，即可隨時享用這款美味的芙蓉花茶，或將其作為飲品招待客人，並在每杯茶中點綴一些冷凍覆盆子。食譜最後附有用微波爐快速製作糖漿的方法。剩餘的糖漿可以冷藏保存，用於調製其他飲品。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
茶
- 4袋芙蓉花莓果茶
- 4大匙水
- 0.5 杯或依口味添加簡易糖漿
- 半個橙子，切成片
- 半個青檸，切成楔形
- 8顆冷凍覆盆子
糖漿
- 1/4 杯糖
- 0.5 杯水
- 1/4茶匙香草精
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按照食譜烹調這道菜：
- 將茶包放入耐熱的壺中。
- 在平底鍋中將水煮開，然後倒入裝有茶包的鍋中。浸泡5分鐘後，取出茶包。將茶水冷卻後，蓋上蓋子放入冰箱冷藏至完全冷卻，約需1小時。
- 依口味加入糖漿。將橘子和青檸角擠入茶中，並將果角也放入茶中。將茶倒入高腳杯中。用冷凍覆盆子裝飾。
糖漿：
在一個可微波加熱的碗中，將糖和水混合。微波加熱1分鐘，攪拌至糖完全溶解。讓糖漿冷卻。
類別：
食譜集
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