漿果浸液
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複雜： 容易地
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用野生漿果、香料和蜂蜜製作漿果飲料的配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 杯任一漿果
- 1 杯糖
- 2湯匙葡萄乾
- 1-2大匙蜂蜜
- 1茶匙檸檬皮屑
- 2-3個丁香花蕾
- 1小根肉桂棒（3-5克）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將莓果裹上糖，靜置20-30分鐘。然後倒入1公升熱水，加入香料和葡萄乾。蓋上蓋子，放入預熱至180°C（350°F）的烤箱中烘烤35-40分鐘。冷卻後，取出丁香和肉桂，倒入杯中即可享用。
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