自製煎餅粉和漿果糖漿


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如何製作-自製煎餅粉和漿果糖漿

我告訴你:只需將以下材料混合,裝入容器保存,每當你需要一份美味的早餐開啟新的一天時,只需舀出一些乾粉混合物,與雞蛋、牛奶和融化的黃油(按照食譜指示)混合,瞧!一疊煎餅就做好了,輕輕鬆鬆。

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這將徹底改變你的人生。請原諒我略帶自鳴得意的炫耀,請把它當作單純的熱情和喜悅。這正是我所期待的心情。你知道,手邊常備這種混合物真是太方便了。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


煎餅粉:

  • 4 杯優質小麥粉
  • 3大匙泡打粉
  • 2茶匙小蘇打
  • 1茶匙鹽
  • 2 湯匙公升,加 2 茶匙撒哈拉

煎餅麵糊:

  • 1個雞蛋
  • 1 杯牛奶
  • 1大匙融化的奶油

藍莓糖漿:




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按照食譜烹調這道菜:


  1. 製作煎餅麵糊: 將所有材料混合,裝入罐中保存。

    煎餅: 每1杯煎餅粉,加入1顆雞蛋、1杯牛奶和1大匙融化的奶油。不要過度攪拌。
  2. 將平底鍋置於中高火上加熱。

    在熱鍋上舀1.5-2湯匙麵糊,當小煎餅表面出現氣泡時,翻面煎至兩面金黃。每面大約需要一分鐘。

    藍莓糖漿: 將糖漿和藍莓放入鍋中煮沸。煮2-3分鐘,然後倒入水罐中,與煎餅一起作為早餐食用。






類別:

食譜集




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