肉用莓果醬


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如何製作肉用莓果醬
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時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 24


肉醬配莓果-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 500克新鮮或冷凍蔓越莓
  • 1 杯柳橙汁
  • 半杯紅糖
  • 半杯糖
  • 半杯威士忌
  • 1 杯藍莓
  • 半杯覆盆子



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將蔓越莓、柳橙汁、紅糖、白砂糖和威士忌放入大平底鍋中,以小火煮沸。然後轉小火慢燉15分鐘。
  2. 加入藍莓和覆盆子,再煮3-4分鐘。離火冷卻後,裝入罐中冷藏至濃稠。






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