香脆的棉花糖甜點


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如何製作-酥脆棉花糖甜點
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 4

這款簡單的自製甜點以酥脆的麥片為底,上麵點綴著五彩繽紛的棉花糖。棉花糖用融化的棉花糖和奶油黏合在一起,凝固後切成整齊的圓形。在每個紙杯蛋糕上淋上融化的白巧克力,增添甜蜜,再撒上與彩色棉花糖餡料相呼應的彩色糖粒。這些快速又美味的紙杯蛋糕是復活節或其他節日的絕佳甜點,一定會深受大人和孩子的喜愛。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 4 湯匙(60 克)奶油
  • 3 杯迷你棉花糖
  • 6 杯棉花糖麥片
  • 220公克白巧克力
  • 2大匙彩色糖屑



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在 9 吋(24 公分)的蛋糕模具上噴灑烹飪噴霧。
  2. 在一個大平底鍋中,用中火加熱,不斷攪拌,融化奶油和棉花糖。融化並變得順滑後,加入麥片並攪拌。將棉花糖混合物均勻地舖在準備好的烤盤中,並壓成均勻的一層。

  3. 放入冰箱冷藏至少30分鐘,待甜點凝固後再切片。將凝固的甜點從烤盤中取出,放在砧板上。用直徑6公分的餅乾模具切出圓形。
  4. 將白巧克力放入小碗中,隔水加熱或微波融化。將融化的巧克力淋在每塊巧克力棒上。將巧克力棒放在鋪有蠟紙的烤盤上,撒上彩色糖粒。待巧克力凝固後,轉移到上菜盤中即可享用。





類別:

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