可可粉,加荳蔻和奶油


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如何製作—荳蔻奶油可可
菜餚照片: 安娜威廉斯

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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6


可可粉配荳蔻和奶油-詳細配方。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 杯糖粉
  • 1/4茶匙磨碎的荳蔻
  • 1/2 杯可可粉
  • 6 杯牛奶
  • 1/2茶匙橙皮屑
  • 1 杯鮮奶油



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將糖粉、磨碎的荳蔻和可可粉用細篩網篩入碗中。另取一鍋,以中火將牛奶煮沸。將鍋子從火上移開,加入可可混合物,攪拌至順滑。
  2. 將可可液倒入6個馬克杯中。頂部放上鮮奶油,撒上檸檬皮屑。






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