不含額外卡路里的熱巧克力
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
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份量： 6
每份營養成分：
卡路里 180， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 15 毫克 鈉 100 毫克 糖 - G.
卡路里 180， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 15 毫克 鈉 100 毫克 糖 - G.
這款香濃美味的熱巧克力，光是香氣就足以令人精神振奮。椰棗、牛奶和少許香草精，使其甜度恰到好處，無需添加精製糖。椰棗不僅是絕佳的水果甜味劑，還能提升巧克力飲品的風味，並富含維生素、有益微量元素和膳食纖維。所有食材需慢慢煮，然後將可可粉放入攪拌機中攪拌。處理熱飲時請務必小心，切勿完全蓋上攪拌機蓋。如果喜歡，可以搭配鮮奶油和肉桂粉裝飾。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4大匙低脂牛奶
- 0.5 杯可可粉
- 6顆去核大棗，切碎
- 2茶匙香草精
- 無糖鮮奶油和肉桂粉，用於佐餐（可選）
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按照食譜烹調這道菜：
- 取一個中型平底鍋，放入牛奶、可可粉、椰棗、香草精和少許鹽。中火加熱，不時攪拌，直至冒出蒸氣。繼續烹調，但不要讓混合物劇烈沸騰，再煮5分鐘，直到椰棗變軟。
- 將熱巧克力冷卻 5 分鐘，然後倒入攪拌機攪拌至順滑。您可以過濾混合物以去除任何細小的棗塊。
- 倒入馬克杯中，淋上鮮奶油，喜歡的話，可以撒上肉桂粉。
類別：
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