時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這款暖心冬日飲品融合了巧克力和薄荷的清香，其獨特的口感定能喚起濃濃的節慶氛圍。除了可可粉，牛奶中還加入了真正的巧克力，打造出醇厚濃鬱的口感，而薄荷糖則帶來一絲清涼的薄荷香氣。最後，擠上一些鮮奶油，盡情享用吧！

原料：

• 4 杯任何脂肪含量的牛奶
• 0.5茶匙純香草精
• 3/4 杯糖
• 0.5 杯無糖可可粉
• 110克半甜巧克力或黑巧克力，切碎
• 3湯匙切碎的薄荷葉，另備一些用於撒在表面
• 一小撮粗鹽
• 無糖鮮奶油，用於佐餐
• 薄荷手杖，用於盛放

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

牛奶， 黑巧克力， 半甜巧克力， 可可， 棒棒糖棍

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準備：

步驟 1
• 取一個中型平底鍋，以中火加熱牛奶和香草精，直到冒蒸氣。將糖、可可粉、巧克力、碎薄荷葉和鹽放入碗中混合，然後攪拌均勻，倒入牛奶。
步驟 2
• 轉小火慢煮可可粉，偶爾攪拌，直到巧克力和糖果融化，可可液略微濃稠，約2分鐘。倒入4個馬克杯中，頂部擠上鮮奶油。撒上碎薄荷糖，配上薄荷糖享用。

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